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Culinária

 Receitinha para o café da tarde

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Ingredientes:

✔ 3 ovos
✔ 1 xicara de açúcar demerara ou mascavo
✔ 1/2 xícara de farinha de arroz
✔ 1 xícara de farinha de linhaça dourada
✔ 2 xícaras de farelo de aveia
✔ 8 bananas
✔ 2 colheres de sopa de óleo de coco
✔ 1 copo de iogurte integral
✔ 1 colher de sopa de fermento
✔ 1 colher de chá de canela em pó

Modo de preparo:
✔ Coloque os ingredientes em uma tigela grande
✔ Bata no liquidificador os ovos com o óleo, o iogurte e 3 bananas
✔ Corte as outras 5 bananas em fatias no sentido do comprimento
✔ Misture a parte líquida com os secos até ficar bem misturadinho
✔ Em uma fôrma de 22cm untada e enfarinhada, faça camadas de massa intercalando com camadas de banana
✔ Finalize a última camada com bananas e polvilhe canela
✔ Leve ao forno preaquecido a 180º até passar no teste do palito
[04:17, 18/9/2018] Nicinha Prima: Pastelzinho de batata doce
Uma delícia !
Receita
Ingredientes da massa:
1 xícara de batata doce cozida amassada
2 Colheres de sopa de farinha de linhaça dourada
3 Colheres de sopa de farinha de milho
1 Colher de Sopa de manteiga derretida!
Sal a gosto
Recheio
Peito de Frango cozido e desfiado
Queijo muçarela
Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes até ficar uma massa homogêneo e no ponto de amassar na mão, recheia com queijo e frango e fechar em formato de pastel! Pincele os pasteis com gema. Coloque os pastéis em uma forma untada e asse no forno a 180º por 15 minutos ou até dourar! Rápido e fácil e delicioso .

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Culinária

Delicioso Pudim Gigante de 4 Leites

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Delicioso Pudim Gigante de 4 Leites ❤🍮

Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
2 latas de leite
3 colheres de sopa de leite em pó
5 ovos
1 colher de sopa de essência de baunilha
CALDA:
7 colheres de sopa de açúcar

Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador até misturar tudo. Reserve. Prepare a calda do pudim derretendo o açúcar em uma panela ou direto na forma. Despeje a mistura do liquidificador na forma caramelizada e leve ao forno médio, preaquecido, em banho Maria, por aproximadamente 1 hora ou até firmar. Deixe esfriar e leve à geladeira. Desenforme e sirva.

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Culinária

Pudim feito em 5 minutos

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Pudim feito em 5 minutos

Ingredientes: 1 lata de leite condensado
1 lata de leite integral (use a lata de leite condensado como medida)
3 ovos médios
1 xícara de chá de açúcar (para o caramelo)

Modo de Preparo: Na forma de pudim acrescente o açúcar e deixe derreter em fogo baixo até caramelizar. Reserve.
Coloque no liquidificador os ovos, o leite e o leite condensado e bata por cerca de 3 minutos.
Despeje o conteúdo do liquidificador na forma caramelizada e tampe com papel alumínio.
Coloque a forma dentro da panela de pressão, com água o suficiente para cobrir o fundo da forma, como em um banho-maria.
Tampe a panela e, quando começar a chiar, conte 5 minutos.
Desligue, deixe sair a pressão e retire a forma da panela.
Desenforme assim que esfriar e leve para gelar por cerca de 2 horas antes de servir.

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Culinária

Receita de Bolo Caramelizado de Banana

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Receita de Bolo Caramelizado de Banana

Ingredientes:
3 xícaras de farinha de trigo
3 ovos
1/2 copo de óleo
1 copo de leite
1 1/2 copos de açúcar
1 colher (chá) de fermento em pó
1 pitada de sal
Cerca de 10 bananas bem maduras
Açúcar para caramelizar a forma

Modo de Preparo: Bata os ovos com o açúcar,o óleo e o fermento, deixe descansar.
Este descanso é o tempo de caramelizar a forma.
Na forma caramelizada coloque as bananas cortadas (fatiadas ao meio), forre toda a forma.
Com a massa já descansada coloque os demais ingredientes.
Coloque para assar em forno pré-aquecido.
Desenforme em uma bandeja, se desejar coloque canela por cima.
Sirva com sorvete do sabor de sua preferência.
Este bolo fica com uma ótima aparência e muito gostoso.

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