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Culinária

 Receitinha para o café da tarde

Publicado

Ingredientes:

✔ 3 ovos
✔ 1 xicara de açúcar demerara ou mascavo
✔ 1/2 xícara de farinha de arroz
✔ 1 xícara de farinha de linhaça dourada
✔ 2 xícaras de farelo de aveia
✔ 8 bananas
✔ 2 colheres de sopa de óleo de coco
✔ 1 copo de iogurte integral
✔ 1 colher de sopa de fermento
✔ 1 colher de chá de canela em pó

Modo de preparo:
✔ Coloque os ingredientes em uma tigela grande
✔ Bata no liquidificador os ovos com o óleo, o iogurte e 3 bananas
✔ Corte as outras 5 bananas em fatias no sentido do comprimento
✔ Misture a parte líquida com os secos até ficar bem misturadinho
✔ Em uma fôrma de 22cm untada e enfarinhada, faça camadas de massa intercalando com camadas de banana
✔ Finalize a última camada com bananas e polvilhe canela
✔ Leve ao forno preaquecido a 180º até passar no teste do palito
[04:17, 18/9/2018] Nicinha Prima: Pastelzinho de batata doce
Uma delícia !
Receita
Ingredientes da massa:
1 xícara de batata doce cozida amassada
2 Colheres de sopa de farinha de linhaça dourada
3 Colheres de sopa de farinha de milho
1 Colher de Sopa de manteiga derretida!
Sal a gosto
Recheio
Peito de Frango cozido e desfiado
Queijo muçarela
Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes até ficar uma massa homogêneo e no ponto de amassar na mão, recheia com queijo e frango e fechar em formato de pastel! Pincele os pasteis com gema. Coloque os pastéis em uma forma untada e asse no forno a 180º por 15 minutos ou até dourar! Rápido e fácil e delicioso .

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Culinária

Receita de Filé à parmegiana

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Ingredientes

  • ½ kg de filé mignon em bifes
  • Sal, limão e alho a gosto
  • 5 colheres (sopa) de farinha de rosca
  • 5 colheres (sopa) de queijo parmesão
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 colher (sopa) de orégano
  • 1 lata de molho pronto
  • 150g de mussarela

Modo de preparo

  • Tempere os filés com sal, limão e alho. deixe tomar gosto por 30 minutos.
  • Passe na mistura de farinha de rosca com queijo.
  • Coloque os bifes no refratário.
  • Polvilhe com orégano e espalhe na margarina.
  • Leve ao microondas por 12 a 15 minutos na potência média.
  • Aqueça o molho por 5 minutos e coloque sobre os bifes.
  • Espalhe, por último a mussarela.
  • Leve ao microondas por 2 a 3 minutos na potência alta.

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Culinária

Espaguete à bolonhesa

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Ingredientes:

  • 600 gramas de macarrão espaguete
  • 2 xícaras (chá) de molho à bolonhesa pronto
  • queijo parmesão ralado a gosto
Modo de preparo:

Primeiramente, cozinhe a massa conforme as instruções da embalagem até ficar no ponto. Logo depois escorra e reserve.

Logo em seguida aqueça o molho, transfira a massa para uma travessa e cubra com o molho. Por fim, polvilhe o queijo e sirva.

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Culinária

Receita Pastel de forno

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Vamos deixar mais uma boa receita caseira. Esta receita é maravilhosa e econômica, super indico a quem ainda não conheceu e pretende fazer vale muito a pena! Não deixe de compartilhar

Ingredientes

  • 1 lata de creme de leite com soro (300 g)
  • 2 ¼ xícaras (chá) de farinha de trigo (320 g)
  • Sal a gosto

Recheio a gosto

Eu fiz de presunto e muçarella picadinhos.

Modo de Preparo

  1. Junte 1 lata de creme de leite com soro, 2 ¼ xícaras (chá) de farinha de trigo, sal a gosto e misture bem até formar uma massa homogênea. Coloque a massa numa superfície lisa e enfarinhada e amasse bem com as mãos. Enrole num filme plástico e leve para gelar por 30 minutos.
  2. Com um rolo, abra a massa bem fina e corte discos (7 cm de diâmetro). Coloque uma porção de recheio sobre cada disco de massa, dobre ao meio em meia lua e feche apertando as bordas com um garfo. Frite os pastéis em óleo quente até dourar. Retire e escorra em papel absorvente. Sirva em seguida.

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